CONTENIDO

Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

pasionporcocinar@gmail.com.es





SALSA DE MIEL Y MOSTAZA


INGREDIENTES:

 
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1 pizca de tomillo
  • 1 pizca de omero
 
PREPARACIÓN:
 
En un recipiente mezclamos la mostaza  y la miel, batimos con un tenedor. ( hay quien utiliza mostaza en grano ), yo prefiero no usarla para esta receta, incorporamos un poco de aceite, y batimos un poco más.
 

Quitamos las ramas al tomillo y  picamos todo muy  finito, añadimos las hierbas a la mezcla anterior y listo.