Como ya he comentado en muchas ocasiones soy una fans de las ensaladas, me gusta prepararlas distintas, es decir cambiando los ingredientes de una vez para otra.
Esta fue mi cena de anoche, espero que os apetezca hacerla, estaba estupenda.
Un besazo.
Maribel
INGREDIENTES:
- unas hojas de lechuga romana
- unas hojas de lechuga de hoja de roble
- 1 tomate
- queso
- espárragos
- aceite
- vinagre
PREPARACIÓN:
Lavamos bien las lechugas, las escurrimos y ponemos en un bol, pelamos y cortamos el tomate y lo añadimos al bol, el queso lo cortamos en juliana y también lo añadimos, así como los espárragos, condimentamos con aceite y vinagre.