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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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ALIÑO CON YOGURT



INGREDIENTES:
  • yogur natural
  • zumo de limón
  • aceite
  • sal
  • pimienta
PREPARACIÓN:

 La cantidad de yogur dependerá de la consistencia que queramos que coja el aliño.

También podemos añadir albahaca picada o una cucharadita de curry en polvo de esta forma conseguiremos dar un toque más original al aderezo de yogur.

Va muy bien para aliñar ensaladas que tengan pechugas de pollo o pavo, con cebolla y pimiento.