4 Personas
INGREDIENTES:
- 8 tazas colmadas de champiñones
- 1 taza de nata
- 5 dientes de ajo
- aceite
- pan de molde
- queso rallado al gusto
PREPARACIÓN:
En una sartén ponemos un poco de aceite y doramos los dientes de ajo bien picaditos.
Cuando están dorados añadimos las setas ó los champiñones, soltarán bastante líquido, cuando han soltado todo el líquido, les añadimos la nata y dejamos que se vaya consumiendo poco a poco.
Tostamos unas rebanadas de pan de molde, y cuando estén ya tostadas ponemos un poco de la mezcla de las setas por encima (sin jugo para que no se humedezcan mucho las tostaditas), ponemos queso rallado por encima y metemos a gratinar.