CONTENIDO

Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

pasionporcocinar@gmail.com.es





MELÓN CON YOGUR

 

MELÓN CON YOGURT

4 Personas

INGREDIENTES:
  • 600 gr. de melón
  • 300 gr. de yogur griego
  •   10 gr. de miel de flores
PREPARACIÓN:

Mezclamos el yogur y la miel.

Metemos en la nevera durante unas tres horas.

Partimos el melón, retiramos bien todas las pepitas y hacemos bolitas con un vaciador de frutas, en caso de no tener vaciador lo cortamos en cuadrados regulares.

Ponemos el melón en una fuente  añadimos la salsa de yogur y refrigeramos hasta la hora de servir.

Si se desea se puede adornar con unas hojitas de menta.