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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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GRANIZADO DE LIMÓN Y NARANJA CON MIEL

 

4 PersonasGRANIZADO CON MIEL
INGREDIENTES:
  • 3 limones
  • 1 naranja
  • 15 gr. de miel
  • 2 bolsitas de té
  • 1 litro de agua
  • 2 ramas de hierbabuena picada
  • cubitos de hielo
  • granos de polen
 
PREPARACIÓN:

Preparamos el té con la mitad del agua hervida y la cáscara de la naranja.

Dejamos reposar durante 5 minutos y colamos.

Rallamos la cáscara de un limón y reservamos la cáscara de otro. Exprimimos la naranja y los 3 limones.

Colocamos en una jarra los zumos, el té y mezclamos bien con la miel y los granos de polen con ayuda de una cuchara de mango largo.

Incorporamos la ralladura, la cáscara del otro limón, la hierbabuena y los hielos.

Cubrimos con el agua restante y servimos en copas.