4 Personas
INGREDIENTES:
- 2 morcillas
- 4 longanizas
- 2 manzanas Golden
- 2 tomates cherry
- aceite de oliva
- 20 gr. de miel
PREPARACIÓN:
Cortamos las morcillas y las longanizas en trozos más o menos del mismo tamaño.
Pelamos las manzanas y las cortamos en cubos.
Preparamos las brochetas intercalando las morcillas con las manzanas, las longanizas y los tomates.
En una sartén ponemos el aceite y cocinamos las brochetas hasta que las morcillas y las longanizas se vean bien doradas.
Una vez que estén bien hechas las rociamos con la miel un poco rebajada con agua.