INGREDIENTES:
- 3 latas de leche evaporada de 315 gr.
- 2 latas de leche condensada de 397 gr.
- 4 y 1/2 tazas de agua
- 6 huevos
- 1/2 cucharadita de nuez moscada rallada
- 1 y 1/2 tazas de ron
- canela en polvo
- barras de canela en rama
PREPARACIÓN:
Batimos la leche evaporada, la Leche condensada, el agua y los huevos durante 5 minutos.
Cocinamos a fuego medio durante 20 minutos removiendo constantemente sin dejar que llegue a hervir.
Añadimos la nuez moscada revolvemos y retiramos del fuego.
Dejamos enfriar y agregamos el ron. Metemos en la nevera hasta el momento de servirlo.
Adornamos con un poco de canela en polvo y unas ramitas de canela.