Dando una vuelta por la red me he encontrado con esta receta de ensalada Navideña, me ha parecido muy interesante y como ya me conocéis los que me seguís las buenas recetas me gusta traerlas para nuestro blog.
Muy buena receta Killa, enhorabuena.
Maribel
Receta e imagen de Killa
INGREDIENTES:
- lechuga iceberg
- beicon
- dátiles
- queso de cabra
- cebolla confitada
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- vinagre de vainilla
PREPARACIÓN:
Lavamos bien la lechuga y la cortamos en juliana, no demasiado fina. La disponemos en la fuente o plato a utilizar y reservamos.
Ahora rehogaremos el beicon cortado en un poco de aceite y cuando esté hecho a nuestro gusto volcamos sobre la lechuga.
Encima colocaremos también la cebolla confitada, los dátiles (sin hueso) troceados menuditos y el queso de cabra (cantidades al gusto).
Por ultimo, justo antes de comer, aliñaremos con el aceite, sal y vinagre de vainilla .
