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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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TARTA DE MANZANA Y YOGUR

 Receta de Paqui

 
Tarta de manzana y yogur

INGREDIENTES:
  • 5 / 6 manzanas
  • 3 huevos
  • 3 yogures griegos naturales
  • 2 medida/s de yogur de azúcar
  • 100 gr. de  maicena
PREPARACIÓN:

Pelamos y troceamos las manzanas, las  ponemos en el vaso de la batidora y añadimos el  resto de ingredientes, batimos.

Untamos un molde con mantequilla y ponemos la crema obtenida , metemos al horno 180º C. unos 25 minutos ( depende de cada horno ) .

Cogemos 2 o 3 manzanas más y las hacemos lonchas finas para decorar la tarta , con la mermelada de melocotón o albaricoque cubrimos por encima de las manzana y ponemos la grill unos minutos , cuidado que no se queme.