INGREDIENTES:
- 6 huevos
- 200 gr. de azúcar
- 200 gr. de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 50 gr. de margarina derretida
INGREDIENTES PARA LA COBERTURA:
- 250 gr. de nata montada
- 50 gr. de azúcar glass
- 50 gr. de avellanas
PREPARACIÓN:
Preparamos y horneamos la tarta siguiendo las instrucciones de la receta de LA GENOVESA desmoldamos y dejamos enfriar.
A continuación espolvoreamos toda la superficie con azúcar glass. Seguidamente ponemos la nata en una manga pastelera y adornamos el contorno y superficie de la tarta, ponemos unos montoncitos de nata adornando la superficie y colocamos una avellana en cada uno.
Machacamos unas avellanas y las espolvoreamos por encima de la tarta.