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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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CREMA DE CAFÉ















INGREDIENTES:
  • 200 gr. de margarina
  • 20 gr. de azúcar glass
  • 1 cucharadita de vainilla en polvo
  • 2 cucharadas de café soluble
  • 1 cucharada de agua
PREPARACIÓN:

Batimos la margarina hasta que esté bien blanda, incorporamos batiendo el azúcar glas.

Cuando estén bien mezclados agregamos la vainilla y el café disuelto en una cucharada de agua.

Batimos bien hasta que resulte homogénea y quede lista para utilizar en rellenos y coberturas.