INGREDIENTES:
- 250 gr. leche
- 50 gr. aceite de girasol
- una pizca de sal
- 20 gr. levadura
- 50 gr. miel de flores
- 450 gr. harina
Incorpora todos los ingredientes dentro del vaso de la batidora y batimos 5 minutos, velocidad media.
Retiramos la masa del vaso y deja doblar su volumen en un lugar cálido lejos de corrientes.
Trascurrido el tiempo amasa el pan y forma pequeñas bolitas de unos 100gr cada una, deja espacio entre ellas y deja que vuelvan a levar su volumen.
Precalienta el horno a 180º. Hornea 15 minutos calor arriba y abajo. Deja enfriar en una rejilla.
Separamos las bolas y podemos comerlas así o rellenas al gusto.