2 Personas
INGREDIENTES:
- 2 huevos
- 2 cucharadas soperas de leche en polvo
- 1 cucharada sopera de leche desnatada
- edulcorante o azúcar al al gusto.
PREPARACIÓN:
Las tortitas no tienen ningún misterio en su elaboración ya que sólo hay mezclar todos los ingredientes y poner a calentar una sartén antiadherente con unas gotitas de aceite, para manchar su fondo.
Cuando la sartén esté bien caliente, añadimos con la ayuda de un cucharon la masa y esperamos a que se vaya cuajando la tortita. Cuando veamos que empiezan a salir burbujas damos la vuelta dejamos otro poco y retiramos de la sartén cuando esté dorada.
Podemos hacerlas de distintos grosores echando más masa o menos cantidad de masa.
Las saladas están muy ricas con jamón de pavo, una hojita de lechuga y una rodaja de tomate.
A las dulces cuidado con el chocolate y las mermeladas, si queremos que sean bajas en calorías, tendremos que conformarnos con una mermelada también baja en calorías.