Si tenemos por costumbre deshidratar alimentos, y entre ellos se encuentran las setas y las chalotas podemos preparar de forma muy sencilla una exquisita sal para aderezar muchos platos igualmente de carne, de pescado que ensaladas, es la sal de setas y chalotas.
Un saludo de vuestra amiga:
Maribel
Un saludo de vuestra amiga:
Maribel
INGREDIENTES:
- 200 gr. de setas deshidratas
- 200 gr. de chalotas deshidratadas
- 100 gr. de sal gorda
PREPARACIÓN:
Quedarás muy bien con tus invitados cuando sirvas por ejemplo una carne a la plancha sazonada con esta estupenda sal.