INGREDIENTES:
- 1 lata mejillones en escabeche
- 1/2 terrina queso cremoso
- un chorrito de nata
- barra de pan o tostadas para untar
PREPARACIÓN:
Trituramos el queso junto con los mejillones. Dependiendo de la textura que nos quede, añadimos más o menos cantidad de nata, hasta que consigamos la textura que a nosotros nos guste.
Pasamos a un bol pequeño, apropiado para sacar a la mesa, Si es pan de barra, lo partimos en rebanadas finas y tostamos en el horno precalentado durante unos minutos hasta que estén dorados.
Este Dip lo podemos hacer también con:
- Una lata de berberechos
- Un sobre de sopa de cebolla
- Un par de salchichas Frankfurt
Sólo tenemos que triturar estos ingredientes con el queso cremoso y añadirles nata en la cantidad y medida que hiciera falta.