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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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ANCHOAS CON PURÉ Y PIQUILLOS (Vídeo)


COCINA CON KARLOS ARGUIÑANO








                4 Personas 


INGREDIENTES 
  • 24 anchoas
  • 12 rebanadas de pan
  • 2 patatas
  • 12 pimientos de piquillo
  • 3 dientes de ajo
  • harina y huevo batido
  • agua
  • azúcar
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta negra
  • perejil