INGREDIENTES:
- 2 sobres de gelatina neutra
- 200 gr. de queso fresco
- 50 gr. de aceitunas sin hueso
- 4 huevos
- 100 gr. de jamón de york
- agua
- margarina
- pimienta blanca molida
- sal
PREPARACIÓN:
Picamos en trocitos muy pequeños el jamón y las aceitunas, reservamos.
Machacamos el queso con un tenedor, batimos los huevos, unimos ambas cosas y añadimos el jamón, las aceitunas, salpimentamos al gusto.
Preparamos la gelatina como se indica en el envase e incorporamos a la mezcla anterior.
Untamos un molde, que tenga tapa, con la margarina, echamos el preparado y metemos en el frigorífico por espacio de 4 a 5 horas, hasta que veamos que está cuajado.
Machacamos el queso con un tenedor, batimos los huevos, unimos ambas cosas y añadimos el jamón, las aceitunas, salpimentamos al gusto.
Preparamos la gelatina como se indica en el envase e incorporamos a la mezcla anterior.
Untamos un molde, que tenga tapa, con la margarina, echamos el preparado y metemos en el frigorífico por espacio de 4 a 5 horas, hasta que veamos que está cuajado.