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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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HELADO DE PIÑA




 INGREDIENTES:
  • 8 rodajas de piña en su jugo
  • 5 cucharadas soperas de azúcar glas
  • 1  vaso de agua
PREPARACIÓN: 

Batimos bien la piña y cuando esté, la pasamos por un colador para filtrar bien la pulpa, añadimos el azúcar y el vaso de agua, batimos de nuevo y dejamos en el frigorífico de 2 a 3 horas, al cabo de las cuales, cortamos con un tenedor o cuchillo en trozos y volvemos a batir, colocamos de nuevo en el congelador y dejamos congelar otra vez,