INGREDIENTES:
- 200 gr. de agua
- 200 gr. de azúcar
- 100 ml. de licor al gusto
las cantidades para hacer el almíbar de emborrachar tartas y pasteles han de ser tres partes de líquido y dos partes de azúcar.
Por lo tanto si queremos añadir licor se lo quitaremos al agua, y si lo queremos más fuerte de licor haremos 1 parte de agua 2 de azúcar y 2 de licor 1-2-2.
En fin con esas 5 partes ( medidas con cucharadas, tacitas, etc, según nuestra necesidad) jugaremos a nuestro gusto.