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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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LECHE DE COCO Y AMARANTO

 

LECHE DE COCO Y AMARANTO
INGREDIENTES:
  • 2 litros de leche
  • 1 coco rallado
  • 1/2 kilo de azúcar morena
  • 1/2 taza de AMARANTO en polvo

PREPARACIÓN:

Hervir la leche con el azúcar, vertemos el coco y movemos seguidamente.

agregamos el amaranto en polvo.

Esta leche es ideal para cenar, aporta muchas proteínas, calcio y ayuda a conseguir el sueño.