INGREDIENTES:
- 4 cucharadas de crema para batir
- 1 naranja
- 2 cucharadas de Miel
- 1/3 de taza de pistachos
- 8 orejones de albaricoques
- 1/2 taza de avena
- 500 ml. de leche light
PREPARACIÓN:
En una cazuela ponemos la leche y cocemos la avena durante unos 10 minutos, hasta que se hidrate bien y tenga una consistencia espesa.
Pelamos la naranja retirando toda la piel para obtener las SUPREMAS de naranja. Reservamos
Colocamos la avena preparada en tazones y añadir las supremas de naranja.
Picamos los pistachos en trozos y espolvoreamos sobre la avena. Agregamos los orejones picados finamente.
Mezclamos la crema para batir con la miel y batimos ligeramente hasta que espese, añadimos por encima.