INGREDIENTES:
- 100 gr. de chocolate negro
- 1/4 de litro de leche
- 1 bola de helado de vainilla
- 1 cucharada de ron (opcional)
- nata montada
- sirope
- virutas de chocolate o galletas oreo para decorar
PREPARACIÓN:
Cogemos el chocolate negro en tableta y lo fundimos al baño maría.
Seguidamente, calentamos la leche en el microondas.
Cuando veamos que el chocolate está completamente fundido, añadimos la leche caliente y removemos bien hasta que ambos ingredientes se integren por completo.
Una que vez obtengamos una mezcla homogénea, retiramos el cazo del fuego, vertemos el contenido en un recipiente y lo introducimos en el frigorífico.
Escogemos unas copas altas con una cuchara añadimos una bola de helado de vainilla en el fondo de la copa de cristal.
Una vez que la leche chocolatada esté muy fría, sacamos el recipiente del frigorífico y vertemos la leche chocolatada en la copa, cubriendo el helado de vainilla por completo.
Ya tenemos casi listo nuestro chocolate helado, solo faltará la decoración final para lograr que esté aún más delicioso.
Para decorar el chocolate helado podemos agregar en la parte superior nata montada y espolvorear por encima de la nata unas pocas virutas de chocolate o sirope de chocolate, lo que más nos guste.