INGREDIENTES
- alitas de pollo
- 1 cucharada sopera de miel
- 1 cucharada sopera de salsa de soja
- 1 cucharada sopera de vino tinto
- 1 cucharada sopera de aceite
- sala
- aceite de oliva
- patatas
PREPARACIÓN:
Se limpian las alitas de pollo y se parten por el hueso separando por la coyuntura del muslito.
Colocamos en una fuente de horno, en un vaso se pone la miel, la soja, el vino, el aceite y una pizca de sal, revolvemos todo muy bien, pintamos las alitas bien con la mezcla anterior.
Metemos al horno durante 50 minutos a 180º C.
Si a la mitad de la cocción vemos que pueden quedarse un poco secas añadimos medio vasito de agua.