ZINC
Este mineral abunda en las ostras, la carne roja, aves de corral, judías, cereales integrales y algunos lácteos.
Aunque las judías y algunos cereales también poseen componentes que evitan que el zinc sea absorbido por la sangre, por lo que los vegetarianos deberían duplicar su ingesta de este mineral.
El zinc nos ayuda a reforzar nuestro sistema inmune para luchar contra bacterias y virus, ayuda a las heridas a cicatrizar correctamente y es muy importante durante el embarazo y la infancia.
Una deficiencia de zinc provoca pérdida de cabello, diarrea, dolor de piel y ojos, pérdida de apetito y otros problemas.
Refuerza el sistema inmunitario y lucha contra el envejecimiento en todas sus formas.
ALIMENTOS RICOS EN ZINC
| ALIMENTOS | MILÍGRAMOS POR CADA 100 GM | ALIMENTOS | MILÍGRAMOS POR CADA 100 GR |
Ostras
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22
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Germen de trigo
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17
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Galletas integrales
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12
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Hígado de ternera
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7
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Salvado de trigo
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7
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Lomo de ternera
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7
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Hígado de cerdo
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6
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Piñones
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6
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6
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6
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6
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5
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5
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5
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5
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5
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4
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4
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