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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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CÓCTEL DE CHAMPÁN CLÁSICO





ESPECIAL FIN DE AÑO
INGREDIENTES:
  • Bíter de angostura 1-2 chorritos
  • Coñac o brandy 25 ml
  • Champán o cava muy frio 100  
  • Terrones de azúcar 1
  • 1 rodaja de naranja (para decorar)
  • Hielo triturado
  • Jarabe de coco 25 ml
  • Cubitos de hielo
  • 1 trocito de piña (para decorar)
PREPARACIÓN:
En una copa fría poner el terrón de azúcar y mojarlo con el bit bíter  de angostura. Introducir el coñac y el champán o cava. 

 Decorar con naranja o a su gusto.