INGREDIENTES:
- hojas de ensalada distintas: escarola, romana, radicio
- queso
- picatostes
- aceite
- zumo de naranja
- pimienta molida
- sal
PREPARACIÓN:
Lavamos y cortamos las hojas de ensalada, las colocamos en un bol, añadimos el queso cortado en trozos.
Añadimos el aceite y salpimentamos, reservamos en la nevera hasta la hora de servirla añadimos el zumo de naranja y los picatostes.