INGREDIENTES:
- 2 manzanas rojas
- 2 manzanas verdes
- 2 melocotones
- 1 zanahoria grande
- 1/2 taza de nueces
- 2 tazas de zumo de naranja
- 3 cucharadas de uvas pasas
- azúcar o sal al gusto
PREPARACIÓN:
Pelamos los melocotones, los cortamos en trozos, y los colocamos en una ensaladera.
Cortamos las manzanas sin pelar en trozos del mismo tamaño que los melocotones, los añadimos a la ensaladera.
Rallamos las zanahorias y las agregamos también a la ensaladera.
Añadimos el resto de los ingredientes, revolvemos.