INGREDIENTES:
- 1 tarrina de queso fresco o 4 quesitos
- 1 yogur natural
- 1 vaso de yogur de harina
- 1 vaso de yogur de azúcar
- 3 vasos de yogur de leche
- 1 brick pequeño de nata para montar
- 1 sobre de levadura Royal
- 3 huevos
PREPARACIÓN:
Vertemos todos los ingredientes en un bol y batimos con LA batidora hasta conseguir una mezcla homogénea.
Untamos con mantequilla un molde de horno, enharinamos y vertemos la mezcla anterior.
Horneamos a fuego medio durante 30-45 minutos a 160º C. retirando la tarta del horno en cuanto esté dorada y al pincharla con una aguja de tricotar ésta no salga manchada.
Podemos darle cobertura de mermelada de melocotón o alguna otra, esto lo haremos una vez retirada del horno y estando aún caliente.