INGREDIENTES:
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1 o 2 bases de pizza
PREPARACIÓN:
Con un cortador redondo cortaremos tantos cuencos
como sea posible.
Con cuidado los colocamos dentro de moldes para muffins dándoles forma de cuencos, los ponemos en el horno, siguiendo las instrucciones de la marca de la pizza
para hornearlos.
Una vez hecho dejamos enfriar y des-moldamos.
Rellenamos a
nuestro gusto por ejemplo:
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una mini-ensalada de RÚCULA con manzana y foie
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una mini-ensalada de atún con canónigos, sésamo y salsa de soja
- etc..