La gamba roja del Mediterráneo no está
sobreexplotada, se encuentra en el límite de su explotación.
La pesca la castiga mucho y, por este motivo, este
verano Francisco Sardà, científico del Instituto de Ciencias del Mar (ICM), en
colaboración con Joan Baptista Company y con la Cofradía de Pescadores de
Palamós ha elaborado un Plan para procurar una pesca sostenible. La idea es que
este Plan pueda hacerse extensivo al resto de puertos españoles que practican la
pesca de gamba roja.
En concreto, el Plan autoriza solo unos tipos de
barcos, establece profundidades restringidas y limita el número de lanzamientos
de redes. Además, establece vedas móviles en los caladeros para ajustarse a los
periodos de reproducción de la gamba, y apunta a un tipo de red que deja escapar
a los ejemplares más jóvenes.
De esta manera, se busca mitigar el impacto de la
pesca de gamba, haciéndola más sostenible. Hay que tener en cuenta que la gamba
se captura mediante pesca de arrastre, que daña los fondos marinos.
Cabe señalar que las capturas de la gamba son
especialmente sensibles a las corrientes marinas. De hecho, cada cierto tiempo
se produce el fenómeno llamado cascadas marinas, que arrastra a este crustáceo a
profundidades de hasta 2.000 metros. Cuando esto sucede, las capturas descienden
drásticamente dando la sensación de recurso marino agotado.
La última de estas cascadas tuvo lugar entre los
años 2005 y 2008 afectando seriamente a puertos pesqueros especializados en
gamba, como es el caso de Palamós, Vilanova, Denia o Vinarós.