INGREDIENTES:
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1 paquete de 16 obleas de hojaldre
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200 gr. de jamón york
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1 paquete de lonchas de queso
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1 huevo
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semillas de sésamo
PREPARACIÓN:
Pre-calentamos el horno a 180º C.
En la bandeja del horno ponemos papel de horno, colocamos
encima las obleas de hojaldre.
En casa oblea colocamos una loncha de jamón cubriéndola por
completo, encima colocaremos un trozo de loncha de queso
como 1/3 o 1/4 parte para que no se salga el queso al hornearlo.
Enrollaremos las obleas y las colocamos en la
bandeja del horno; pintamos los rollitos con huevo batido, según terminemos de
pintarlos colocamos unas semillas de sésamo por encima,
asegurándonos de que queden pegadas a la masa.
Cuando el horno esté caliente metemos los
rollitos durante unos 15 o 20 minutos
o hasta que se dore la masa a nuestro gusto.
Servimos calientes, para que el jamón no se
endurezca y el queso este fundido y no solidificado.