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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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CÓCTEL DE OSTRAS





INGREDIENTES:
 
  • 12 ostras
  • 1 cucharada de vinagre
  • 4 vasitos de whisky
 
PREPARACIÓN:
 
En un vaso grande mezclamos todos los ingredientes menos las ostras:
 
Abrimos las ostras,colocamos su jugo dentro de la mezcla anterior.
 
Colocamos dentro de cada copa 3 ostras y añadimos por encima la salsa preparada. Servir bien frío.
 
NOTA:
 

Prepararla al momento, no con antelación, ya que las ostras están crudas.