PROPIEDADES:
Una ración de cacahuetes 1 onzas, unos 28.35 gr. contienen aproximadamente 161 kcal.
Comparados con otros frutos secos son más calóricos que la media, ya que contienen 567 kcal. por cada 100 gr., mientras que otros como los anacardos 553 kcal, los dátiles 277 kcal o las castañas 196 kcal.
Los cacahuetes se puede utilizar como remedio natural para combatir el Parkinson.
1 RACIÓN 28.35 gr.
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100 gr.
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CALORIAS
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161 kcal.
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567 kcal.
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GRASAS
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13.93 gr.
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49.24 gr.
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G. SATURADAS
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1.780 gr.
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6.279 gr.
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G. POLIINSAT….
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4.411 gr.
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15.558 gr.
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G. MONOINSAT…
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6.924 gr.
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24.426 gr.
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PROTEÍNAS
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731 gr.
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25.80gr.
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CARBOHIDRATOS
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4.57 gr.
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16.13 gr.
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AZÚCAR
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1.39 gr.
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4.72 gr.
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FIBRA
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2.4 gr.
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8.5 gr.
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CALCIO
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26 mg.
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92 mg.
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HIERRO
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1.30 mg.
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4.58 mg.
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SODIO
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5 mg.
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18 mg.
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POTASIO
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200 mg.
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705 mg.
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MAGNESIO
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48 mg.
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168 mg.
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FÓSFORO
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107 mg.
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376 mg.
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ZINC
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0.93 mg.
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3.27 mg.
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BITAMINA B1
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0.181 mg.
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0.64 mg.
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VITAMINA B6
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0.099 mg.
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0.348 mg.
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VITAMINA E
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2.36 mg.
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8.33 mg.
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ÁCIDO FÓLICO
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68 up
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240 up
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AGUA
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1.84 gr.
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6.5 gr.
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