Buenos días amigos os traigo esta receta de magdalenas de dos sabores que las vi aquí en esta dirección:
http://fresasconchocolatee.es/magdalenas-de-dos-sabores/
Espero que os gusten como ya sabéis ese es mi mayor deseo cada vez que subo una receta al blog.
Un fuerte abrazo de vuestra amiga:
Maribel
INGREDIENTES:
- 150 gr. de harina
- 50 gr. de cacao en polvo
- 200 gr. de azúcar
- 200 gr. de mantequilla
- 2 cucharadas de levadura en polvo
- 4 huevos
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 180º C.
Mezclamos por un lado el cacao con 50 gr. de
harina y una cucharada de levadura y por otro lado el resto de la harina
(100gr.) con otra cucharada de levadura.
En un recipiente batimos la mantequilla (en
pomada) con el azúcar; cuando obtengamos una crema ligera vamos agregando los
huevos uno a uno mientras seguimos batiendo. (Si tenemos una batidora de
varillas o un KA, mejor), separamos en dos la masa obtenida;
vertemos una parte en la masa de la harina con la levadura y la otra parte en la
de harina, levadura y cacao; mezclamos bien.
Detalle sobre cómo queda la masa antes de
hornear.
Preparamos las cápsulas en un molde especial para
magdalenas o bien en la bandeja de horno. Vertemos en cada una de ellas una
porción de la mezcla con chocolate y otra de la mezcla sin chocolate.
Horneamos durante 15 o 20 minutos.