Otra maravillosa receta para estas Fiestas Navideñas. que será bien recibida por nuestros comensales.
Se puede servir al final con los postres o entre el pescado y la carne.
Un fuerte abrazo:
Maribel
INGREDIENTES:
- 1 botella de cava semi seco
- 1 cucharada de azúcar
- 1 limón
Abrimos la botella de cava, la añadimos a un recipiente lo más plano posible y lo metemos en el congelador, cuando está congelado queda como a láminas.
Se mezcla con el azúcar, la ralladura y el zumo del limón y batimos.
Si el cava es brut o extrabrut, añadimos algo más de azúcar.