INGREDIENTES:
- 2 tazas de hojas de espinacas
- 1/2 taza de rábanos en rodajas
- 1/3 taza de cebollas verdes en rodajas
- 1 lata de atún
- 1 taza de guisantes
- 2 tazas de penne dopia rigatura (Plumas)
- 1/3 parte de taza de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza
- 2 cucharaditas de vinagre
- pimienta negra molida al gusto
PREPARACIÓN:
En una olla con agua hirviendo cocina la pasta siguiendo las
instrucciones del envase.
En una taza pequeña mezclamos la mayonesa, la mostaza, el
vinagre y la pimienta negra.
Mezclamos el atún, las verduras, las espinacas y la salsa.
Sirve y disfruta.