INGREDIENTES:
- 1/2 lata pequeña de leche condensada
- 100 ml. de zumo de limón
- la ralladura de 1 limón
- 6 - 8 galleta tipo maría
- 450 gr. de nata para montar
PREPARACIÓN:
Mezclamos el zumo de limón con la leche
condensada.
Montamos la nata y la mezclamos con la crema de
limón y la leche condensada con movimientos suaves y envolventes.
Troceamos la galletas y las repartimos en los
vasos.
Vertemos la mousse y guardamos en la nevera
durante un mínimo de 4 horas.
CONSEJO:
Podemos sustituir las galletas por bizcocho
desmigado.