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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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ENSALADA DE JUDIAS VERDES



Receta de Ensalada de judías verdes con atún, huevo y maiz
 
4 Personas
 
INGREDIENTES:
 
  • 400 gr. judías verdes finas cocidas
  • 300 gr. atún en conserva en taquitos
  • 2 huevos duros
  • 1 lata pequeña de maiz
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • sal al gusto

 

PREPARACIÓN:


En una fuente honda añadimos todos los ingrediente, las judías y el maíz escurridos, el huevo troceado y el atún.


Regaremos con un buen chorreón de aceite de oliva, vinagre y sal. Removemos y servimos.