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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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SALCHICHAS CON HOJALDRE


Resultado de imagen de salchichas con hojaldre 
 
INGREDIENTES:
 
  • salchichas
  • lonchas de queso
  • tomate frito
  • masa de hojaldre
  • 1 huevo
 
PREPARACIÓN:

Cortamos el hojaldre en tiras de la largura de las salchichas, y un poco más de ancho que el contorno de estas.
En cada una de las láminas cortadas del hojaldre colocamos una loncha de queso y encima una salchicha, enrollamos y pintamos con huevo batido.

Metemos al horno a 180ºC. entre 20 Y 25 minutos, con función aire, cuando el hojaldre esté dorado retiramos del horno.