INGREDIENTES:
- 200 gr. de palitos de cangrejo
- 2 o 3 lomos de bonito en conserva
- 6 hojas grandes de lechuga
- 1 cebolleta mediana
- aceite de oliva
- vinagre de manzana
- albahaca
- sal
- pimienta negra molida
INGREDIENTES:
Lavamos bien las hojas de lechuga y las cortamos a nuestro gusto, cortamos la cebolla tierna en juliana, lo vamos añadiendo todo a un bol grande.
El bonito y los palitos de cangrejo los vamos a cortar en dados grandes o medianos dependiendo del gusto y los añadimos también la bol.
Ponemos al punto de sal y pimienta de nuestro gusto, añadimos el aceite, el vinagre y removemos con cuidado.