POR CADA UNIDAD
INGREDIENTES:
- 4 cucharadas de harina
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 3 cucharadas de yogurt natural sin azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharada de levadura
- una nuez de mantequilla
PREPARACIÓN:
Primero metemos la nuez de mantequilla en la taza y la fundimos en el microondas, sacamos la taza, la movemos con un vaivén y de esta manera bañamos el interior de la taza de mantequilla.
Vertemos todos los ingredientes, los removemos bien con la cucharilla contundentemente y metemos en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
Dejamos enfriar, desmoldamos y listo, ya tenemos unos bizcochitos bien esponjosos.