INGREDIENTES:
- 1 pomelo
- 20 gr. de salsa picante
- 50 g de salsa de soja
- 50 gr. de mostaza
- 30 ml. de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Exprimimos el pomelo y mezclamos con la salsa de soja, la salsa picante, la mostaza, y el aceite de oliva.
Ponemos la mezcla en un cazo al fuego y dejamos reducir hasta que tenga un aspecto cremoso, enfriamos y ya está lista para utilizar.