6 Personas
INGREDIENTES:
- 600 gr. de fusilli de colores
- 2 tomates
- 2 pepinos
- 3 huevos duros
- 20 o 25 aceitunas verdes
- 3 latas de atún en aceite
- 3 finas de jamón de jork
- mayonesa
PREPARACIÓN:
Hervimos los fusilli en una cazuela con agua y sal, siguiendo las instrucciones del fabricante.
Cuando estén hervido los pasamos por debajo del grifo del agua fría y los ponemos a escurrir
.
Una vez escurridos los ponemos en una fuente, añadimos los pepinos pelados y cortados en trozos pequeños, los tomates también troceados, las aceitunas, el atún con su aceite, el jamón de york cortado en cuadraditos y los huevos duros cortados en trozos no muy pequeños.
La mayonesa la servimos en una salsera aparte para que cada cual se sirva a su gusto, hay quien incluso prefiere vinagre y aceite.
Metemos la fuente en la nevera hasta el momento de servir para que esté fría, si no queremos que esté muy fria, la sacamos unos minutos antes de consumirla.