4 Personas
INGREDIENTES:
- 21/4 kilo de frambuesas
- 1 yogurt griego
PREPARACIÓN:
Lavamos las frambuesas y las partimos al medio, dejando unas pocas enteras para la decoración de las copas, las ponemos en el vaso de la batidora y añadimos el zumo de limón, el edulcorante y el yogur. Trituramos hasta conseguir una consistencia cremosa.
Para terminar lo echamos en un recipiente y lo metemos en el congelador, esperamos hasta que esté congelado.
Unos 20 minutos antes de que lo vayas a servir se saca del congelador y se deja a temperatura ambiente.
NOTA:
En esta entrada le damos los nombres y cualidades de algunos edulcorantes, de todos modos, si usted es diabético sabrá cual es el edulcorante más apropiado para usted.