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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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LOMO EN LECHE

 

lomo 20con 20leche small Receta de lomo en leche

PUBLICADO POR. RECETASCOCINAS.

4 Personas

INGREDIENTES:
  • 2 cortadas de lomo de cerdo
  • 1 vaso de leche
  • aceite
PREPARACIÓN:

Comenzamos salteando el lomo de cerdo en una  cazuela baja con aceite caliente.

A continuación añadimos la leche y  dejamos cocer a fuego suave hasta que la leche cambie el color y la salsa espese un poco.

NOTA:

Podemos acompañar con unas patatas asadas o verduras hervidas.