INGREDIENTES:
- 1 bolsa Puré Patatas MAGGI
- 250 ml. (1/4 l) de Leche Evaporada IDEAL
- 200 gr. de carne picada
- 150 gr. de champiñones
- 200 ml. de tomate frito casero SOLÍS
- 50 gr. de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Preparar puré de patatas con la leche Ideal, 1/2 l de agua y una cucharadita de sal.
Freír la carne en una sartén con poco aceite; cuando empiece a dorarse, añadir champiñones ya fileteados y dejarlos unos min, agregar salsa de tomate y sazonar.
Poner en una fuente de horno una capa con la mitad del puré, extender la mezcla de carne y cubrir con el resto de puré; espolvorear con queso rallado y gratinar unos minutos a horno fuerte.
Por su variedad de ingredientes y su composición nutricional puede ser un plato único. Añade unos daditos de zanahoria o judía verde cortada muy pequeña, y así aportarás más verdura a la receta.