INGREDIENTES:
- 1 yogur natural sin azúcar
- 3 cucharadas de mostaza molida
- 3 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de vinagre
- 1 cucharadita de sal
En un bol echamos el yogur y removemos con una cuchara para que adquiera una textura cremosa.
Añadimos la mostaza, la miel, el vinagre y la sal, y removemos todo bien para que quede una salsa homogénea y con los ingredientes perfectamente integrados.
Probamos y rectificamos de sal, mostaza o de miel según sean nuestros gustos.
CONSEJO:
Esta salsa es deliciosa para acompañar al solomillo, lomo, chuleta y costillas de cerdo, les va ideal, pero tampoco le va nada mal al pollo a los sándwiches de jamón, etc..