INGREDIENTES:
- 1 baguette
- 1 cuña de queso Brie
- 1 200 gr. de setas
- 1 ajo
- 100 gr. de mousse de pato
Cortamos las setas en tiras no muy finas y las salteamos en la sartén con un poco de aceite de oliva, sal y un ajito picado.
Mientras, cortamos la barra de pan en rebanadas y las tostamos en la tostadora o en un placa de horno.
Una vez salteadas las setas y tostado el pan, procedemos de la siguiente manera.
Untamos cada rebanada con un poco de mousse de pato, ponemos un trocito de queso brie, y encima unas tiras de setas.