INGREDIENTES:
- 6 costillas de cerdo
- 3 cucharadas de mostaza
- 1 cucharada de miel
- sal a gusto
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 180º C.
Colocamos la mostaza en un bol, agregamos la miel y mezclamos.
Pincelamos las costillas con la mezcla de mostaza y miel por todos los lados.
Colocamos las chuletas en una fuente de horno y las horneamos. Dejamos que se doren por ambos lados, cuando estén doradas a partes iguales por los dos lados estarán listas para comer.
Esta misma receta puedes utilizarla con una cinta de costilla de cerdo, queda estupenda.